春季养生，首要就是从饮食上下手！春季多雨水，潮湿，饮食应以化气祛湿温补为主，推荐这几款汤，春天祛湿最好了！

推荐一：【荷叶薏米瘦肉汤】

荷叶薏米煲瘦肉汤可以达到减肥祛湿的功效，而且瘦肉中的蛋白质也是比较高的，可以补充人体的蛋白质，尤其春天人体的湿气是比较大的，可以喝荷叶薏米煲瘦肉汤来去湿

材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。

做法：

1、将荷叶、薏米、莲子、扁豆、干准山、冼净用开水浸泡1小时。

2、猪瘦肉洗净切块，汆水捞起。

3、瓦煲里加清水煮沸，放入所有材料，大火煮沸，转中火，煲1小时，下盐调味即可。

推荐二：【生姜红茶汤】

人们一受寒的时候就知道煮生姜茶喝，可想而知，生姜对人们身体的养护作用，在春天，如果将红茶和生姜一起搭配，将是不可多得的美味，除湿气，养身体。

材料：红茶、生姜、蜂蜜。

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做法：

1、先把生姜洗干净，去皮，然后切成薄片。

2、用九十度以上的开水，冲泡一杯红茶。

3、最后，把之前准备好的生姜放入红茶中，加入适量蜂蜜，盖上杯盖几分钟后即可。

推荐三：【茯苓茅根煲猪瘦肉】

据《本草纲目》记载土茯苓具有“健脾胃，强筋骨，祛风湿”的作用，新鲜土茯苓既有干土茯苓祛湿解毒的功效，在味道方面又比干土茯苓的更加清鲜。

材料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法：

1、先把各物分别洗净。

2、土茯苓切块，茅根切段，红枣去核。

3、将切好食材一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。

春夏季节是人体湿气最重的时候，很多人会因此而出现各种倦怠、疲劳、易犯困等不适感，大家平时不妨给身体除除湿，多吃一些祛湿的食物！